Veldig enkel og lett å lage også. Bør prøves !!
Den lages på frukt el bær (ikke annanas og kiwi), lite sukker som kan byttes ut med andre søtningsstoffer så det er sundt og godt. Noe alle kan unne seg til dessert ;)
Vi hadde en del appelsiner liggende så det ble appelsingele på oss :)
ca 4 appelsiner (6 dl juice)
4 ss sukker
5 pl gelantin
evt litt juice av ingefær
press og sil juicen så det ikke blir med noe fruktkjøtt eller stener
eller ha den i en juicemaskin
ingefæren skal også i juicemaskinen eller raspes opp og klem saften ut. kan være en ide å ha dette på siden og smake til litt og litt, kan bli litt sterkt om det blir for mye
varm opp halvparten av juicen nesten til kokepunktet
smelt sukker og gelantinen i
smak til med sukker, noen frukter/bær er søtere en andre og trenger mindre sukker, noen er surere og trenger mer
avkjøl litt og ha resten av juicen over
ha i porsjonsformer og sett kaldt i ca 2 timer
smaker nydelig uten noe men vi pyntet litt med krem, sjokolade og strø
nam nam :D
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Husk og velg profil ;)